冬至节(Dōngzhì Jié)是中国传统节日之一,它起源于古代中国的农耕文化,并且具有重要的农事意义。冬至节一般是在每年的12月22日或23日,当地太阳达到南半球最低位置之时,也是一年中白天最短、夜晚最长的节气。 冬至节有着悠久的历史,早在两千多年前的中国战国时期,冬至就是重要的节日。当时的人们相信冬至是阳气回升的开始,代表着冬季进入最冷的时期,也是农作物进入休眠期的开始。因此,冬至节是一个庆祝天气转暖、预祝农作物的丰收的节日。 在冬至节,中国人有多种习俗。其中最有名的是家人团聚并一同食用冬至饭。在中国很多地区,人们会煮粿汤(一种由糯米制成的浓汤)来吃。此外,传统的冬至食物还有汤圆(由糯米粉制成的圆形食物),因为它与"团圆"谐音,所以也象征着家庭团聚和和睦。 总的来说,冬至节是中国人民传统文化中一年中重要的节日之一,它代表着家庭团聚、庆祝冬季到来和农业的希望。
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怎样在家里做好吃的糖醋里脊呢?
以下是制作糖醋里脊的一种简单做法: 材料: - 400克猪里脊肉,切成片状 - 1个胡萝卜,切成细丝状 - 1个青椒,切成细丝状 - 1个红椒,切成细丝状 - 1个洋葱,切成丝状 - 3瓣大蒜,切成末状 - 1块姜,切成末状 - 1勺番茄酱 - 2勺白糖 - 1勺白醋 - 1勺料酒 - 1勺生抽 - 1勺淀粉 - 适量食用油 - 盐和胡椒粉,根据个人口味添加 步骤: 1. 猪里脊肉片加入料酒、生抽、姜末和盐,将其腌制20分钟。 2. 热锅加入油,炒香姜末和大蒜末,随后加入腌制好的里脊肉煎至两面金黄色。 3. 加入胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝和红椒丝,翻炒均匀。 4. 在另一个容器中,将番茄酱、白糖、白醋和一碗清水搅拌均匀,形成糖醋酱汁。 5. 将酱汁倒入锅中,翻炒均匀后,用中小火煮沸,让汤汁收浓。 6. 在少量水中加入淀粉搅拌均匀,倒入锅中,煮至汤汁变稠即可。 7. 根据个人口味,可以加入适量盐和胡椒粉调味。 8. 糖醋里脊炒好之后,可配米饭或面食食用。 请注意,以上只是一种简单的做法,你可以根据个人口味进行调整和创新。
来到广西后,可以体验绣球、香包的制作,他们非常开心。, 本文转自:人民日报客户端 王昊男 由朝阳区总工会主办,常营地区工委、办事处,北京银行城市副中心分行协办的第五季朝阳职工文体嘉年华迷你马拉松比赛于11月11日在常营马拉松体育公园举办。